Rihlah Ilmiah Bioteknologi dan Pelantikan OSIM 2023 MTs S PPM Subulussalam di Sirukam Dairy Farm

Rihlah Ilmiah Bioteknologi dan Pelantikan OSIM 2023 MTs S PPM Subulussalam di Sirukam Dairy Farm - Rihlah ilmiah atau yang lebih dikenal dengan study tour merupakan kegitan rutin tiap tahun yang diadakan oleh MTs S PPM Subulussalam maupun MA Plus Subulussalam. Setelah 2 tahun terakhir sempat tidak terlaksana karena keadaan covid. Kegiatan Rihlah ilmiah ini bertujuan untuk belajar santai di luar lingkungan pondok dengan tetap memperhatikan hal-hal yang tidak bertentangan dengan aturan pondok. Selain belajar santri juga dapat menikmati keindahan alam yang diciptakan oleh Allah SWT.

Rihlah Ilmiah MTs S PPM Subulussalam dilaksanakan pada tanggal 1 Februari 2023 (santri putra sebanyak 145 orang) dan 2 Februari 2023 (santri putri sebanyak 144 orang) di Sirukam Dairy Farm. Sirukam Dairy Farm beralamatkan di Jl. Raya Solok-Alahan Panjang KM 18 Jorong Kubang Nan Duo Nagari Sirukam, Kabupaten Solok. Tempatnya luas kurang lebih 25 hektar, fasilitas lengkap serta udara yang sejuk dan yang paling penting di Sirukam Dairy Farm ada pembelajaran bioteknologi yang menarik untuk di bahas santri. Para santri difasilitasi seorang guide yang akan memandu, membimbing serta menjabarkan apa saja bioteknologi yang ada di Sirukam Dairy Farm. Adapun kegiatan-kegiatan santri di sirukam dairy farm diantaranya:

Kegiatan Rihlah Ilmiah MTs S PPM Subulussalam di Sirukam 
 

1. Tour Kandang Sapi Perah
   Tour kandang sapi perah menjadi awal mula pembelajaran para santri di Sirukam Dairy Farm. Para santri diajarkan tentang cara menyiapkan nutrisi dan makanan sapi, cara reproduksi sapi perah dengan metode inseminasi buatan serta bagaimana cara memerah susu sapi menggunakan alat perah yang modern. 
   
   
   
   
   
   
   Inseminasi Buatan pada sapi (kawin suntik) adalah suatu cara atau teknik untuk memasukkan mani (spermatozoa atau semen) yang telah dicairkan dan telah diproses terlebih dahulu yang berasal dari ternak jantan ke dalam saluran alat kelamin betina dengan menggunakan metode dan alat khusus yang disebut ‘insemination gun‘.
   
   
   
   
2. Pengolahan Limbah Sapi
   Salah satu yang menjadi permasalahan ketika kita beternak sapi adalah limbah yang dihasilkan sapi tersebut. Limbah dengan bau yang tak sedap tentu dapat mencemarkan lingkungan sekitar. Namun hal ini telah lebih dulu diatasi oleh pihak sirukam dairy farm dengan adanya pengolahan limbah sapi. Santri diperkenalkan mesin pengolah limbah sapi serta cara kerjanya sehingga bisa mengolah limbah untuk dijadikan pupuk lahan pertanian disana. Karena di Sirukam tidak hanya ada peternakan. disini bahkan ada perkebunan dan pertanian saking luasnya wilayah yang mereka kelola.
   
   
3. Pabrik Pengolahan Kopi
   Udara yang sejuk menjadi tempat yang cocok untuk bertani kopi. Tentunya tanaman yang satu ini tidak terlewatkan begitu saja di Sirukam. Para santri diajarkan bagaimana mengolah dari buah kopi sampai bisa jadi biji kopi yang dijual dan diekspor ke luar negeri.
   
   
   
   
   
   
4. Tour Kandang Ayam Kukuak Balenggek
   Salah satu landmark yang ada di Solok adalah Tugu Ayam. Dimana ayam ada di tugu tersebut sama persis dengan bentuk dari ayam kukuak balenggek. Makanya santri perlu tau dengan unggas unik yang satu ini. Santri diajarkan ciri-ciri ayam kukuak balenggek dan cara melindungi dan melestarikan ayam kukuak balenggek yang termasuk hewan langka.
   
   
   
   
   
   
5. Praktek Menanam Tanaman Hias
   Teori saja tanpa praktek tentu kurang afdhol rasanya. Maka dari itu salah satu praktek yang dikerjakan santri yaitu praktek menanam tanaman hias. Santri diajarkan bagaimana cara pemeliharaan tanaman dan mengembangbiakan tanaman teknik stek batang.
   
   
   
   
6. Edukasi Hewan Kambing dan Domba
   Tidak hanya beternak sapi. Di Sirukam ada juga peternakan kambing dan domba. Jika kambing mungkin sudah sering kita jumpai di peternakan kampung-kampung, beda halnya dengan domba yang bisa terbilang jarang di temui di sekitar kita. Para santri diajarkan ciri-ciri, kebiasaan, cara reproduksi, manfaat dari hewan kambing dan domba.
   
   
   
   
   
   
7. Edukasi Kelinci
   Hewan lucu berbulu bagus yang satu ini pasti disukai oleh banyak orang. Bentuknya yang menggemaskan membuat kita ingin menggendong dan bermain dengannya. Namun tidak segampang itu ya. Kelinci meskipun jinak dia termasuk hewan yang sulit di tangkap. Disini santri diajarkan ciri-ciri, cara reproduksi, makanan dan habitat kelinci.
   
   
   
   
8. Pengolahan Susu dan Praktek Pembuatan Yoghurt
   Makanan dengan olahan susu dan turunannya sudah menjadi makanan yang diminati oleh banyak orang. Akan tetapi, susu ada menyebabkan alergi di sebagian orang. Meskipun demikian, tetap makanan olahan susu ini menjadi favorit di banyak orang dari berbagai kalangan. Maka dari itu, santri dijelaskan tentang manfaat susu segar, produk-produk yang dihasilkan susu dan praktek membuat yoghurt serta tahapan-tahapannya.
   
   
   
   

Disamping melakukan rihlah ilmiah bioteknologi, MTs S PPM Subulussalam melaksanakan Pelantikan OSIM Putra dan Putri Masa Bakti 2023 di Sirukam Dairy Farm. Upacara pelantikan OSIM dilaksanakan di kawasan Sirukam dengan disaksikan oleh santri lainnya. Bahkan kegiatan pelantikan OSIM juga disaksikan oleh pengunjung lainnya yang berkunjung di hari itu. Pertukaran masa jabatan itu berjalan dengan hikmat dan lancar.

Pelantikan OSIM Putra MTs S PPM Subulussalam Masa Bakti 2023 di Sirukam Dairy Farm

Pelantikan OSIM Putri MTs S PPM Subulussalam Masa Bakti 2023 di Sirukam Dairy Farm

Setelah melaksanakan kegiatan rihlah ilmiah di Sirukam Dairy Farm, MTs S PPM Subulussalam melanjutkan rihlah ilmiah ke Bukittinggi untuk Hunting Tourist dan rekreasi di kawasan Jam Gadang. Semoga kegiatan rihlah ilmiah yang telah dilaksanakan ini bisa menjadi motivasi dan inovasi untuk santri dalam belajar dan berkarya. Menumbuhkan minat dan bakat santri dalam pengolahan-pengolahan sumber daya alam yang ada. Serta dapat membuat santri lebih semangat lagi belajar. Dan yang pasti menyadari bahwa alam yang diciptakan oleh Allah SWT sungguh indah dan kaya. Menyadari betapa besarnya Allah SWT.